Ingrediente
Descriere
O rețetă de vinete umplute la cuptor foarte delicioasă și aromată, perfectă pentru cină!
Etapele de gătit
pas 1. Spălăm bine vânaăta (păstrând codița), roșiile. Feliem roșiile, șunca, cașcavalul (puteți folosi și mozzarella, eu am pregătit o data însă mai mult ne-a plăcut cu cașcaval).
pas 2. Tăiem atent și vânăta felii pe lungime până la codiță, obținând la desfacere o formă de evantai sau acordeon. Sărăm puțin fiecare felie și lăsăm câteva minute. Între timp pregătim usturoiul. Punem vânăta într-o tavă termorezistentă .
pas 3. Aranjăm după preferință feliile de roșii, șuncă, cașcaval printre feliile de vânătă.
pas 4. Adăugăm deasupra amestecul de usturoi zdrobit, busuioc, puțină sare și ulei de măsline.
pas 5. Dăm tava în cuptorul preîncălzit la 180-200 C, timp de 35-40 minute.
pas 6. Ornam cu pătrunjel tocat și poftă bună! Delicioasă atât caldă cât și rece cu o aromă deosebită! Recomand să încercați neapărat dacă nu ați gătit sau repetați această rețetă ușoară și consistentă atunci când sunteți în pană de idei, va fi apreciată.
Adaugă comentariu
Comentarii
Reţete similare
Pelmeni
Cei mai gustoși pelmeni sunt cei făcuți cu mîinile proprii.
mai mult...Taitei cu Broccoli si Ciuperci
Un experiment care ma facusera sa raman foarte multumita de deliciul obtinut!
mai mult...Cartofi cu cimbru la cuptor
Uşor de făcut, rapid se mănîncă, buni pentru orice vîrstă...
mai mult...
Nu există comentarii încă. Fii tu primul.