Principală > Reţete

Ruladă din lavaș

Autor : Olga Siscanu

Etapele de gătit (20 min)

Ingrediente

Lavaș 1 buc.

Piept de pui 300 g

Roșii 3 buc.

Ardei dulce 3 buc.

Oua fierte 5 buc.

Maioneza 150 g

Piper negru pisat după gust

Usturoi uscat după gust

Descriere

O rețeta foarte ușoară și rapidă.

Etapele de gătit

pas 1. Punem carnea și ouăle la fiert. Carnea o tăiem bucăți mai mici ca să fiarbă mai repede. După care le tăiem mărunt.

pas 2. În timp cât fierbe carnea și ouăle, pregătim restul ingredintelor. Roșiile și ardeiul tăiem cubulețe, sărăm și lăsăm să se scurgă sucul. Mai puteți adăuga și cașcaval ras, verdeață (ceapă verde, pătrunjel, mărar).

pas 3. Întindem foile de lavaș pe un prosop, le ungem cu maioneză în strat subțire și punem toate ingredinetele pe rând, pe jumătate din suprafața lui. Cu ajutorul prosopului rulăm.

Înapoi la pagina «Reţete»