Ingrediente
Piept de pui 1 buc.
Ouă 5 buc.
Făină de grâu 1 pahar
Fulgi de porumb 300 g
Sare după gust
Piper negru pisat după gust
Descriere
Un aperitiv crocant şi super delicios!
Etapele de gătit
pas 1. Se spală pieptul de pui şi se taie fîşii. Se condimentează cu sare şi piper, apoi se trece prin făină.
pas 2. Se bat ouăle. Se trec fîşiile de carne prin ou, apoi prin fulgii de porumb zdrobiţi un pic.
pas 3. Se pun în tigaia cu ulei încins, întorcîndu-le pe toate părţile pînă se rumenesc frumos. Se scot pe un şerveţel să se scurgă de excesul de ulei. Se servesc calzi sau reci, la dorinţă.
Adaugă comentariu
Comentarii
Reţete similare
Prepeliţe Tabaca
"Tabaca" (denumirea originală Tapaca) vine de la cuvântul "tap", ceea ce în limba georgiană înseamnă "tigaie".
mai mult...Pârjoale din carne și legume
Pârjoale perfecte în special pentru cei care nu prea consumă legume în stare crudă.
mai mult...Lasagna cu vinete
Lasagna este specialitatea mea. Îmi place să o gătesc și să o mănânc ;) O fac destul de des, în special toamna ...
mai mult...
Nu există comentarii încă. Fii tu primul.