Descriere
Îmi doream de ceva timp să gătesc Oua pashot, rețeta cu oțet însă nu îmi place, prea complicată. Astfel, motorul meu de căutare pentru rețete apetisante – soțul, a descoperit-o pe aceasta) Simpla și gustoasă)
Vom avea nevoie de: 2 ouă, ulei vegetal, peliculă alimentară, sare
Etapele de gătit
pas 1. Luăm o cană și amplasăm pe ea o bucată de peliculă alimentară. Ungem pelicula cu ulei, formând preventiv o adâncitură. După care spargem oul (este important să păstrăm gălbenușul intact!), adăugăm sare, apoi strângem și legăm pelicula.
pas 2. Spargem
pas 3. Legăm.
pas 4. În apa aproape clocotindă lăsăm punguțele noastre pentru 4 minute. După care le extragem, tăiem capetele punguțelor și frumoasele noastre ochiuri alunecă din pelicole direct în farfurii.
pas 5. Poftă bună!
Adaugă comentariu
Comentarii
Reţete similare
Pate vegetal
Pentru perioada postului şi nu numai vă propun o reţetă de pate vegetal de casă.
mai mult...Tartine asortate
Nustiu daca e nevoie de reteta, pe cit de simplu sunt de pregatit ,pe atit de gustoase sunt . Optati pentru ce v-a place si ce av...
mai mult...Bruschete
Va prezint niste Bruschete ce va vor incanta cu gustul si aroma lor perfecta!
mai mult...
Нет, не выключать,они должны провариться 4 минуты,
Adăugat: 28.12.2015 18:34Сделали, спасибо. Тоже никак не решалась. Только хотела уточнить, после того как опускаете яйца в воду, вы выключаете огонь или нет? я сначала выключила, потом включила обратно, подержала подольше. В общем, не до конца уверена