Ингредиенты
Описание
Это очень вкусный рулет, вашим гостям он точно придется по вкусу. А делать его не так сложно.
Этапы приготовления
шаг 1. Для начала промыть мясо и просушить его. У меня была телятина, но и свинина хорошо подойдет.
шаг 2. Накрыть пленкой и отбить
шаг 3. Отбитое мясо
шаг 4. Грибы мелко нарезать и обжарить с луком.
шаг 5. Сразу же посолить и поперчить.
шаг 6. Приготовить омлет. Яйца взбить с молоком и щепоткой соли
шаг 7. Растопить немного масла на сковородке и пожарить омлет
шаг 8. ...
шаг 9. Растелить пленку, мясо посолить с двух сторон и выложить на пленку.
шаг 10. Сверху выложить омлет, грибы и перец
шаг 11. Аккуратно и старательно свернуть рулет.
шаг 12. Затянуть в пленку
шаг 13. И еще в несколько слоев,хорошенько заматывая ее. Набрать воды в кастрюлю и опустить туда рулет. Даже если во время варки,попадет немного воды в рулет,не переживайте,ничего страшного.
шаг 14. Варить на умеренном огне 1,5 часа. Достать,дать остыть,потом развернуть и нарезать. Приятного аппетита!
Добавить комментарий
Комментарии
Похожие рецепты
Легкая закуска
Скоро Новый год, и каждая хозяйка думает, что будет на ее праздничном столе. Начну пополнять сайт закусками, которые не только ...
подробнее...Раки вареные
Здесь не надо лишних слов, это просто очень вкусные раки.
подробнее...Бастурма из говядины
Бастурма из говядины – это сыровяленое мясо. Обычно такое блюдо мы подаем к столу на какие-то праздники, чтобы побаловать го...
подробнее...
Комментариев пока нет. Вы можете оставить комментарий первым.