Рубленые котлетки из курицы

Автор : Evgeniya *

Куриное филе 1 шт.

Яйцо 2 шт.

Мука пшеничная 4 ст.л.

Чеснок (зубчики) 1 шт.

Соль и перец по вкусу

Укроп по вкусу

Описание

Готовятся такие котлетки ну очень быстро, но зато получаются нежными, сочными, просто тают во рту.

шаг 1. Куриное филе нарежем маленькими кубиками.

шаг 2. Яйца смешаем с мукой. Сюда добавим мясо, выдавленный чеснок, укроп, соль и перец по вкусу.

шаг 3. Выкладываем эту массу столовой ложкой на разогретую сковородку. Жарим под крышкой на маленьком огне до золотистой корочки.

Люблю хороший,рассыпчатый и вкусный плов,часто ела его в заведениях восточной кухни,но дома не получался именно таким,как хотелось...

Нежное мясо, приготовленное в азиатском стиле

Красивое и вкусное мясное блюдо.. Отлично подойдет для праздничного стола

Facebook