Рубленые котлетки из курицы

Автор : Evgeniya *

Куриное филе 1 шт.

Яйцо 2 шт.

Мука пшеничная 4 ст.л.

Чеснок (зубчики) 1 шт.

Соль и перец по вкусу

Укроп по вкусу

Описание

Готовятся такие котлетки ну очень быстро, но зато получаются нежными, сочными, просто тают во рту.

шаг 1. Куриное филе нарежем маленькими кубиками.

шаг 2. Яйца смешаем с мукой. Сюда добавим мясо, выдавленный чеснок, укроп, соль и перец по вкусу.

шаг 3. Выкладываем эту массу столовой ложкой на разогретую сковородку. Жарим под крышкой на маленьком огне до золотистой корочки.

Одно из самых быстрых и сытных блюд, которое можно приготовить как на ужин, так и на праздничный стол.

Маленькие, аккуратные и очень вкусные голубцы.Именно такие делает моя бабушка, а она у меня божественно готовит.

Не любила куриную грудку, запеченную целиком, так как она всегда получалась несоленой внутри, а с этим рецептом все вкусно.

Facebook