Ингредиенты
Описание
Когда-то очень давно нашла этот рецепт на просторах интернета. Меня заинтересовало их название. Лишь приготовив и попробовав их, я поняла, почему они так называются. Они действительно как пух: легкие, пушистые, воздушные.
Я приготовила их с капустой, но вы можете взять любую начинку на ваш вкус.
Этапы приготовления
шаг 1. Кефир соединим с растительным маслом, и немного подогреем. Добавим соль и сахар. Перемешаем.
шаг 2. Дрожжи смешать с мукой, соединить с жидкой массой. Замесить эластичное тесто.
шаг 3. Оставить на пол часа до увеличения обьема вдвое.
шаг 4. Через указанное время берем тесто и формируем маленькие лепешки. Я делала их сразу на противне, устеленном бумагой.
шаг 5. Добавляем начинку. Я взяла жаренную капусту.
шаг 6. Формируем пирожки
шаг 7. Смазываем желтком и ставим в разогретую духовку на 25-30 минут при температуре 180С.
шаг 8. Приятного аппетита!
Добавить комментарий
Комментарии
Похожие рецепты
Блинная улитка с грибами c грибным жульеном
Вкусное и сытное блюдо.
подробнее...Домашний хлеб с семечками
Перестала я покупать смеси и решила делать из разный видов муки, добавляя семечки Количество муки может варьироваться,так как ...
подробнее...Кексы с сыром Фета
Уникальные закуски, на этот раз несладкая выпечка.
подробнее...
Отличный рецепт. Спасибо!
Добавлено: 11.04.2016 11:41