Меренги

Меренги

Автор :

Ингредиенты

Белки 2 шт.
Ванильная пудра 1/2 стакан

Описание

Когда я была маленькая,в магазине продавались мелкие цветочки безешки) Были они различных не очень аппетитных цветов правда,но всегда такие свежие т вкусные…а вообще в детстве все вкусно было..)

Этапы приготовления

шаг 1. Охлажденные белки взбить с сахарной пудрой, добавляя ее постепенно, до образования крепкой пены. Пена должна быть хорошо взбитой, чтобы во время переворачивания пиалы, пена оставалась на месте.

step1

шаг 2. Противень застелить пергаментной бумагой и выложить меренги. Я выкладывала лопаткой, мне так намного удобнее, чем кондитерским мешком.

step2

шаг 3. Выпекать при 100 C, примерно 1,5 часа. Приятного аппетита

Назад к странице «Рецепты»

Добавить комментарий

Комментарии

  • Комментариев пока нет. Вы можете оставить комментарий первым.

Похожие рецепты

Блины на молоке
Блины на молоке

Классические блины на молоке. Их можно подать со сметаной, повидлом или медом. Или же фаршировать сладким творогом.

подробнее...
Все рецепты
Danielle Кафе mimi winery Nivalli Detox Delivery Acasa la mama Punct Technology
  • Danielle Кафе
  • mimi winery
  • Nivalli
  • Detox Delivery
  • Acasa la mama
  • Punct Technology