Ингредиенты
Описание
Снова мой любимый песочный пирог в новой интерпретации. За счет ванильной пудры и малины запах в квартире стоял волшебный.
Этапы приготовления
шаг 1. Размягченное масло смешать с сахарной пудрой, добавить яйцо
шаг 2. Добавить сметану
шаг 3. Муку с разрыхлителем
шаг 4. Замесить мягкое эластичное тесто
шаг 5. Убрать на пару часов в холодильник. Отрезать 2/3 теста и раскатать, оставшийся кусок теста оставить в холодильнике.
шаг 6. Вишню и малину разморозить при комнатной температуре
шаг 7. Присыпать слегка крахмалом и выложить малину и вишню.
шаг 8. Сверху присыпать крахмалом только фрукты,так же посыпать сахаром
шаг 9. Достать оставшийся кусок теста и натереть его непосредственно на пирог
шаг 10. Выпекать при 180 С ,40-50 мин Приятного аппетита!)
Добавить комментарий
Комментарии
Похожие рецепты
Профитроли
Способ приготовления: 1. Кипятим воду + слив.масло + соль 2. Огонь убавляем и добавляем 200 гр муки, постоянно помешивая. До...
подробнее...Киевские медальоны
Мой муж жуткий любитель киевского торта, поэтому эти печенья некая альтернатива торту.
подробнее...Воздушный кекс на сметане
Я пекла и торты, и возилась со сложными видами теста, но с кексами всегда была беда бедой. Не находила я нужного мне рецепта, да и...
подробнее...
Комментариев пока нет. Вы можете оставить комментарий первым.