Ingrediente
Descriere
O salată ce nu lipseşte de pe mesele de sărbătoare nu doar în Rusia, dar şi la noi.
Etapele de gătit
pas 1. Se fierb legumele separat. P.S. Alegeţi sfeclă rotundă. Se curăţă heringul sărat de oase. Se aranjează pe farfurie (eu am folosit şi un inel) un strat de hering tăiat mărunt. Se presară cu ceapă tocată cît mai mărunt şi se acoperă cu maioneză.
pas 2. Urmează un strat de cartofi daţi prin răzătoare. Se sărează uşor şi se acoperă cu maioneză.
pas 3. Urmează apoi morcovul dat prin răzătoare, un strat de maioneză, un strat de ouă date prin răzătoare (un gălbenuş se păstrează pentru decor).
pas 4. Ouăle se acoperă şi ele cu maioneză. Opţional, se mai adaugă un strat de hering tăiat mărunt. Respectiv, se presară din nou cu puţină ceapă şi se unge cu maioneză.
pas 5. Ultimul strat e cel de sfeclă roşie. Se unge bine cu maioneză, iar deasupra se rade gălbenuşul.
pas 6. Se dă la rece pentru minim 30 minute. Abia după asta se scoate inelul (dacă îl folosiţi). Poftă mare!
Adaugă comentariu
Comentarii
Reţete similare
Salată cu ton
E o reţetă de salată uşoară, care poate fi pregătită şi cu ton din conservă, dar va avea alt gust. Opţional, se pot adăuga şi o...
mai mult...Salată cu piept de pui şi ananas
O salată minunată ce poate fi servită de sărbători sau în orice zi cînd aveţi nevoie să o faceţi deosebită.
mai mult...Salată ”Cezar”
Există numeroase variante ale acestei salate. Eu l-am gustat în diverse localuri și adunând detalii am ajuns la un num...
mai mult...
Nu există comentarii încă. Fii tu primul.