Ingrediente
Descriere
Am descoperit anul acesta spanacul,crescut de moldoveni,fraged şi plin de vitamine. Vă propun o variantă de salată cu spanac proaspăt.
Etapele de gătit
pas 1. Spanacul şi castraveţii se spală şi se lasă să se scurgă de apă pe un prosop.
pas 2. Ouăle se fierb în apă cu sare vreo 8 minute(să fie tari),se răcesc în apă rece,apoi se curăţă.
pas 3. Se amestecă sucul de lămîie şi uleiul.
pas 4. Într-un vas adînc se rup frunzele de spanac,se taie rondele castraveţii.
pas 5. Se adaugă ceapa tăiată marunt,se sărează.Se stropeşte cu dressing-ul de ulei şi suc de lămîie.
pas 6. Se taie ouăle în patru şi se aşează deasupra. Opţional se pot adăuga măsline.
pas 7. Pentru o variantă "mai bărbătească",puteţi adăuga bastonaşe de şuncă. Poftă mare!
Adaugă comentariu
Comentarii
Reţete similare
Salată de varză roșie
O salată extrem de sățioasă și ușor de pregătit! Varză roşie este un adevărat medicament, fiind de câteva ori mai bogat...
mai mult...Ciuperci marinate
O gustare minunata pentru orice ocazie,care poate fi consumata curent sau pastrata la borcan pina la doua-trei luni la frigider. S...
mai mult...Salata cu somon ,avocado
Aceasta reteta foarte sanatoasa este o bună sursă de omega-3 şi vitamine !
mai mult...
Nu există comentarii încă. Fii tu primul.