Ingrediente
Piept de pui 1 buc.
Ouă 2 buc.
Semințe de susan 200 g
Ulei 150-200 ml
Sare și piper după gust
Descriere
O reteta un pic mai deosebita de piept de pui...
Etapele de gătit
pas 1. Carnea se spala,se scurge de apa si se taie bucati mici.Se adauga sare si piper,apoi se lasa la rece cam 30 minute.
pas 2. Se bat doua oua prin care se trece carnea.
pas 3. Apoi prin semintele de susan...
pas 4. Si se prajesc in ulei incins pina se rumenesc.
pas 5. Se lasa pe un servetel de hirtie sa se absoarba uleiul.
pas 6. Se serveste cu orice salata sau cartofi taranesti.Pofta mare!
Adaugă comentariu
Comentarii
Reţete similare
Basturma - muşchi de vită în crustă de cimbr...
Basturma e un fel de carne crud uscată, populară în ţările fostului Imperiu Otoman.
mai mult...Pirjoale "Fiesta"
Pîrjoale delicioase şi uşor de pregătit...
mai mult...Piept de pui cu migdale (pollo con mandorle)
Am mâncat prima dată piept de pui cu migdale în Italia,într-un restaurant chinezesc. Am rămas atat de impresiona...
mai mult...
Nu există comentarii încă. Fii tu primul.