Ingrediente
Descriere
O mâncare simplă și sățioasă, iar combinația de pui, ardei roșii și broccoli e foarte gustoasă.
Pentru partea cremoasă o să avem nevoie de:
Smântână 150 ml
Frișcă 10% 150 ml
3 oua
100g cașcaval ras
nucșoară
sare
piper
Etapele de gătit
pas 1. Carnea se fierbe și se dezosează.
pas 2. Se taie legumele.
pas 3. Se încălzește tigaia, se toarnă ulei vegetal și se prajesc legumele, apoi se adaugă carnea de pui. Se condimentează cu sare și piper, se presară cu curry și nucșoară. Legumele ar trebui să fie al dente.
pas 4. De la cină de ieri mi-au rămas cartofi copti, așa că s-au potrivit de minune. Puteți folosi în loc de cartofi fierți paste.
pas 5. Broccoli timp se pune pe 2 minute în apă clocotită cu sare. Cașcavalul se dă prin răzătoare. Smântâna, frișca, ouăle și condimentele se amestecă.
pas 6. Se adaugă cașcavalul și se amestecă.
pas 7. În tavă se pun cartofiii, apoi carnea de pui cu legume și brocoli.
pas 8. Se toarnă amestecul de smântână.
pas 9. Se coace în cuptorul preîncălzit la 190 grade C timp de 40 min. Poftă bună!
Adaugă comentariu
Comentarii
Reţete similare
Quiche cu pui si brocoli
Am gustat in Tucano si m-am indragostit pe loc. Desi nu-mi place brocoli, in aceasta tarta ingredientele sunt intr-o armonie perfe...
mai mult...Quiche cu ciuperci
Această turtă deschisă, pe un blat fărâmicios fin, cu umplutură din șampinioni, poate fi servit drept un mic dejun copios, u...
mai mult...Burek - Plăcintă cu varză (de post)
O plăcintă pe cît de uşor de făcut, pe atît de uşor de mîncat, reţeta căreia am descoperit-o la Laura Laurenţiu....
mai mult...
Nu există comentarii încă. Fii tu primul.