Ingrediente
Descriere
O gustare minunată într-o manieră inedită. De data aceasta sărate,nu dulci.
Etapele de gătit
pas 1. Se bat bine ouăle cu un praf de sare.
pas 2. Se adaugă uleiul, smîntîna şi se omogenizează. Apoi făina împreună cu praful de copt şi se amestecă bine.
pas 3. Telemeaua se taie cubuleţe ( sau se mărunţeşte cu furculiţa).
pas 4. Se amestecă în aluat şi telemeaua.
pas 5. Se pun în tavă formele pentru brioşe şi se umplu 3/4 cu aluat. Se coc în cuptorul preîncălzit la 190 grade pînă se rumenesc(cam 35-40 minute).
pas 6. Se lasă să se răcorească un pic şi pot fi servite. Sînt delicioase atît calde,cît şi reci, cu ceai sau cafea.
Adaugă comentariu
Comentarii
Reţete similare
Tutmanik - plăcintă bulgărească
O reţetă populară în Bulgaria, pentru o plăcintă pufoasă şi gustoasă.
mai mult...Tartă cu legume și mozzarella
Vă recomand cu mare drag această tartă cu aluat fraged, de data aceasta cu legume și mozzarella. Rețeta blatului o găsiți aici R...
mai mult...Clătite gratinate cu ciuperci
O mâncare săţioasă şi delicioasă.
mai mult...
Nu există comentarii încă. Fii tu primul.